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ホーム >クッキング倶楽部・ほかの調理器具を見る >サーモス製品ご案内所へ >サーモスのシャトルシェフ真空保温調理鍋の魅力と使い方 |
| 日本の名品!サーモスのシャトルシェフの魅力と使い方を紹介します。 |
☆☆☆シャトル・シェフの魅力!
沸騰したら火から下ろして魔法瓶の保温力でじっくり煮込む。

素材の美味しさを大切にしながら、お料理の時間にゆとりをお届けするシャトルシェフ
クッキングブックを参考に毎日のお料理にお役立て下さい。
写真はKPK−3500
何分くらいでできるの?・・・調理時間の目安です
| 参考調理時間(付属のレシピブックより参照) | |||||
| 総合計時間 | 加熱時間 | 保温時間 | 再加熱 | 再保温 | |
| ビーフシチュー | 2時間30分 | 10分 | 1時間 | 8分 | 30分 |
| 豚 角 煮 | 3時間45分 | 10分 | 2時間 | 10分 | 1時間 |
| ポークカレー | 1時間 | 10分 | 30分 | ||
| ロールキャベツ | 55分 | 5分 | 15分 | ||
| ご 飯 | 30分 | 8分 | 15分 | ||
| 赤 飯 | 1時間30分 | 8分 | 30分 | 5分 | 15分 |
| 黒 豆 | 2時間30分 | 20分 | 2時間 | ||
| 昆布巻き | 1時間30分 | 5分 | 1時間 | ||
| 茶碗蒸し | 30分 | 2分 | 10分 | ||
■クリームシチューをつくってみました。
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| 1.調理鍋にバターを入れて熱し、鳥もも肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・マッシュルームを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒めます。 | 2.水を加え、沸騰したらアクを取ります。 | 3.中火にしてルウを割り入れて溶かし、牛乳を加えて、沸騰したら5分間加熱します。 加熱5分 |
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| 4.調理鍋にフタをして、調理鍋ごと保温容器に入れます。 | 5.保温容器フタを閉めて、30分以上保温します。保温30分 | 6.塩ゆでしたブロッコリーを加えてできあがりです。 |
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| クリームシチュー 総計50分 加熱5分 保温30分 | |
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| 肉じゃが 総計1時間 加熱10分 保温30分 | |
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| ポトフ 総計1時間30分 加熱10分、保温30分、再加熱5分、再保温20分 |
